Si bien la paella lleva años postulándose como el plato español más conocido de la gastronomía nacional fuera de nuestras fronteras, la famosa comida valenciana no se encuentra en el número uno de la lista […]
Preparar todos los días un menú para almorzar en el trabajo no es tarea sencilla, pues requiere conocimientos básicos de cocina, creatividad y mucha práctica. Por ello, la Fundación Adecco, con el impulso de la […]
Cataluña se cata en Madrid. Hoy jueves 24 de mayo celebra su primera edición CATA MAD, jornada gastronómica catalana en la capital de España. Dirigido a personalidades y prensa, el encuentro culinario-enológico tiene lugar a […]
Minihamburguesa gourmet, del restaurante Adrián. Ésta ha sido la tapa ganadora de la segunda edición de ‘El Pardo, de ruta y tapeo’. Una iniciativa que volvió a organizar ElPardo.net, por segundo año consecutivo, con la […]
En un ambiente distendido, con la música más actual de fondo, y la mejor gastronomía servida desde los más originales foodtrucks tendrá lugar los próximos 18, 19 y 20 de mayo la esperada Ruta de […]
Álvaro Salazar, chef del Restaurante Argos (1*) (Port de Pollença, Palma de Mallorca) ha obtenido el galardón del VII Concurso Cocinero del Año, y Ángela Marulanda, del CCT Murcia el de III Concurso Camarero del […]
Tres jóvenes estudiantes de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid se formarán durante cuatro meses en El Celler de Can Roca, gracias a una Beca BBVA de Gastronomía. Los 15 estudiantes seleccionados […]
Del 5 al 15 de abril tiene lugar en la plaza de toros de Las Rozas, en Madrid, el II Festival del Cachopo y la Gastronomía asturiana, organizada por la “Guía del Cachopo”. El cachopo […]
El próximo jueves, 19 de abril, tendrá lugar, en el marco de la Feria Alimentaria de Barcelona, la gran final del VII Concurso Cocinero del Año y del III Concurso Camarero del Año. Los ocho […]
Los huevos estrellados de Bibiana Fernández, el tartar de atún de Alejo Sauras, el hummus de Pitingo, el salmorejo de India Martínez, las rosquillas de anís de María Castro o las albóndigas de Antonia San […]
Copyright © 2016 Noroeste Madrid | Términos de uso y Política de Cookies